지난번에 맛있는 고구마의 종류와 다이어트 효과까지
다양하게 알아보는 시간을 가져보았는데
그렇게 알아보던 중 아무런 생각 없이 맛있다고 먹던
고구마의 효능이 그렇게 좋다고?! 하는 게 보여서
깜짝 놀랐답니다.
이 맛있는 고구마가 우리에게 유용한
영양성분과 효능을 가지고 있다니!
과연 그 효능이 무엇일지 같이 알아보아요.
1. 비타민
고구마는 비타민A 중 베타카로틴이 풍부하다 하며
시력 및 피부 건강에 큰 도움을 준다 하는데요!
면역력을 높여 각종 질병에 대한 저항력을 키워주며
비타민 C 또한 상당량 함유하고 있어
항산화 작용과 유익한 미네랄 흡수를
도와주기까지 한다 합니다.
2. 식이섬유
채소류 중에서도 식이섬유 함량이 매우 높은 편으로
식이섬유는 소화를 도우며 배변 운동을
원활하게 해서 변비를 해소해 주는 역할을 해요.
또한, 안전한 콜레스테롤 수치 유지에도
도움을 주는 중요한 역할을 한다고 합니다.
이뿐만 아니라 다이어트하시는 분들에게도
아주 유용한 식품인데
포만감 또한 높기 때문에 다이어트 효과를
극대화해주기에도 유용한 식품이라 한답니다.
3. 미네랄
칼슘, 칼륨, 마그네슘, 철분 등
여러 가지 미네랄을 함유하고 있으며
이러한 미네랄 성분들은 신체 및 뼈의 건강뿐 아니라
혈액순환과 신경 전달 및 근육 기능 등에
아주 중요한 역할을 하는 유용한 성분이에요.
4. 무기질
고구마는 아연과 구리, 셀렌, 망간 등의
무기질을 함유하고 있는데 이런 무기질들은
피부 건강 및 기능 유지, 세포 증식, 항산과 작용 등으로
좋은 영향을 미친다고 합니다.
5. 염증 완화
고구마에는 비타민A와 비타민C, 비타민B 등등
다양한 성분들이 풍부히 들어있어
이러한 성분들로 인해 평소 우리 몸에 발생하는
염증에도 큰 도움이 된다고 하죠.
특히! 소염 작용은 질병의 첫 단계인
염증을 완화하는 데 도움을 줄 수 있어
우리 몸을 보다 건강하게 유지할 수 있다고 합니다.
6. 눈에 좋은 음식
일반적으로 눈에 좋은 음식이라고 한다면
당근 및 시금치와 같은 종류를 떠올릴 수 있는데요!
이 고구마 또한 눈에 매우 좋은 음식이라는 사실
알고 계시나요?
그 이유로는 비타민A가 매우 풍부하기 때문입니다.
이뿐만 아니라 비타민 B6, C까지도
다량 함유하고 있어요.
위 성분들은 시력 개선에 큰 도움을 주며
항산화 작용을 통해 노화로 인한 시력 감퇴를 줄이는데
큰 도움이 된답니다.
이렇게 좋은 효능을 가지고 있는 고구마인데!
이런 고구마에도 부작용은 따른다고 합니다.
다이어트 식품으로 각광받는 고구마이지만
너무 많이 섭취할 경우 오히려 체중 증가를
불러올 수 있다 해요.
동시에 가스가 차는 경우가 많기 때문에
복부 팽만감까지 느끼기도 한답니다.
비타민A가 많기 때문에 적당량 섭취 시에는
물론, 우리 몸에 유용할 수밖에 없지만!
과다 섭취 시에 부작용으로
머리카락이 빠질 수 있으며 뼈 건강에도 좋지 않아
뭐든 역시 적당히 섭취하는 게 좋답니다.
이뿐만 아니라 고구마 부작용은 정말 다양하게 있어
적절히 간식 느낌으로 드셔주는 게 좋다고 해요.
맛있는 데다 건강에 매우 유익한데
과다 섭취 시에는 역시 주의하시는 게 좋을 것 같습니다!